Abbiamo fatto le tortine di mele, questo weekend. Tortine di mele. Cioè, tortine alle mele. Di fatto tortine con sopra una fettina di mela, un cucchiaino di miele, anche se la ricetta originale diceva marmellata, e pochi granelli di zucchero. Su qualche tortina ci abbiamo messo la banana, al posto della mela.
Ci sono piaciute così tanto che le abbiamo fatte due giorni di fila (e offerte ai nonni, non è che ce le siamo mangiate tutte noi!!!)
La ricetta è qui.
Io le adoro..gnam gnam.Brave bravissime!
RispondiEliminabrava... e visto che è testata, poi copio anche quest ricetta!
RispondiEliminaProvala, io l'ho fatta due volte in due giorni, e sono già finite! Abbiamo provato una variante alla banana ma non è stata di successo: la fetta di banana diventa nera.
EliminaL'autrice noterai che le ha fatte in stampi da tortine, io avevo quelli dei muffin e son venute buone ugualmente, solo bisogna mettere proprio poco impasto per ogni formina perchè aumenta più del doppio!