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lunedì 19 dicembre 2011

Muffin biologici* con gocce di cioccolato precipitate

la ricetta l'ho trovata qui ma ho tolto il cacao. E forse è per quello che le gocce di cioccolato sono precipitate, perchè in effetti l'impasto era un po' morbidino... 
Altra variante alla ricetta originale, anzichè imburrare i pirottini ho messo dentro una coppetta di cartaforno, che fa molto chic, devo dire!
Per la colazione sono davvero sfiziosi!

*biologici perchè ho usato latte uova e farina bio.

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